lieu-dit « Courcourt »
63190 Seychalles - France

04 73 62 91 41


DES LE 1 SEPTEMBRE
OUVERT TOUS LES MIDIS DU MERCREDI AU DIMANCHE
VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR
JUIN JUILLET AOUT
OUVERT TOUS LES MIDI DU MERCREDI AU DIMANCHE
MERCREDI JEUDI VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR

Vie du site

Le restaurant

Chante Bise est une création familiale,

Jackie, Christelle et Michael l’ont créé en 1998.

Il est situé au cœur de la Limagne entre Clermont-Ferrand et Thiers.
 
Toute l’équipe aura le plaisir de vous recevoir dans un cadre chaleureux vous proposant un service de qualité, efficace et convivial.

Nous vous ferons partager le plaisir d’une cuisine faite MAISON exclusivement élaborée place sur des produits de qualité et bruts.

CARTE

  • Ventes a emporter maintenu tous les midis du mercredi au dimanche vendredi soir et samedi soir , commande impérative avant 10h00
  • Menu du jour 15€ en VAE 12 € du mercredi au vendredi uniquement le midi
  • HORAIRE D’HIVER TOUS LES MIDIS DU MERCREDI AU DIMANCHE VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR

ENTREES

  • Velouté de choux fleur à la fourme d’Ambert 10€ VAE 8 €
  • Cannelloni au crabe , ricotta et épinards , 14 € VAE 12 €
  • sauce vierge aux agrumes et gingembre
  • Galette de pomme de terre aux fines herbes, 13 € VAE 11 €
    escargots en persillade et crème d’ail
  • Huitre n°2 creuses de bretagne x6 10 € x9 14€

PLATS

  • Noix de Saint Jacques en coquilles, 19 € VAE 17 €
    poireaux au beurre, crémeux de panais aux noisettes
  • Filet de bar rôti à l’andouille de Guémèné 18 € VAE 16 €
    aligot au camembert
  • Supreme de caille rôtie, cuisse confite au vin de cassis 17 € VAE 15 €
    champignons du moment
  • Pieds de cochons gratinés, pommes grenailles 16 € VAE 14 €
  • Les enfants :steak haché frites et 1 boule de glace 8,5€ VAE 6,5€

DESSERTS

  • Crêpe souflée potiron et agrumes,
    sauce mandarine café 8.5€ VAE 5,5 €
  • Barre choco cacahuètes 8.5€ VAE 5,5 €
  • Tartelette feuilletée à la crème d’amande, 8,5 € VAE 5,5 €
    et poires, vanille et anis vert
  • Café gourmand 10 €

VAE vente à emporter
Taxes et 15% service compris.Hors boissons

Fêtes de fin d’année

Fêtes de fin d’année

U N I Q U E M E N T A E M P O R T E R

S A M E D I 24 D E C E M B R E (Même jour de retrait pour le 25 décembre) D E 11H30 A 14H00

S A M E D I 31 D E C E M B R E (Même jour de retrait pour le 1er janvier) D E 11H30 A 14H00

  • MENU 37 €
  • Terrine de volaille fermière au foie gras et
    fruits secs, quinoa pomme verte
    ******
  • Pièce de veau cuite basse température,
    ris de veau braisé, jus et condiment iodé
    *****
  • Entremet glacé vanille et miel,
    marmelade exotique biscuit gingembre,
    ganache légère chocolat blanc et citron vert
  • LA CARTE :
    L’Entrée 12 € / Le Plat 18 € / Le Dessert 7 €
  • Tranches de Saumon Fumé Maison
    65 € Le Kilo
    (500 gr environ pour 4 personnes)

Informations

* La VENTE A EMPORTER est maintenu tous les midis du mercredi au dimanche vendredi soir et samedi commande commande impérative avant 10h00

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