Restaurant Chante Bise

Le restaurant

Chante Bise est une création familiale,

Jackie, Christelle et Michael l’ont créé en 1998.

Il est situé au cœur de la Limagne entre Clermont-Ferrand et Thiers.

Toute l’équipe aura le plaisir de vous recevoir dans un cadre chaleureux vous proposant un service de qualité, efficace et convivial.

Nous vous ferons partager le plaisir d’une cuisine faite MAISON exclusivement élaborée place sur des produits de qualité et bruts.

CARTE

Ventes a emporter maintenu tous les midis du mercredi au dimanche vendredi soir et samedi soir , commande impérative avant 10h00

Menu du jour 14€ en VAE 12 € du mercredi au vendredi uniquement le midi

HORAIRE D’HIVER TOUS LES MIDIS DU MERCREDI AU DIMANCHE VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR

ENTREES

Bruschetta aux soupions en persillade et légumes d’été 13 € VAE 11€

Terrine de poule au foie gras confit aux dates et orange 14€ VAE 12€

Asperges tièdes en vinaigrette, 12 € 10 €
émulsion au beurre noisette.

Assiette de coquillages farcis moules en tomatade épicée 13 € VAE 11€

PLATS

Faux filet frites sauce au bleu 22€

Ris de Veau en Piccata,
croustillant d’épaule aux herbes et ricotta, petits légumes (veau et porc) 19 € VAE 17 €

Effilochée d’épaule d’agneau confite esprit tajine 16€ VAE 14€

Dorade entière cuite à la plancha 19€ VAE 17€

Duo de Gambas et Saint Jacques, légumes printanier, émulsion Armoricaine 20 €
VAE 18 €

Les enfants :steak haché frites et 1 boule de glace 8,5€ VAE 6,5€

DESSERTS

Parfait glacé à la verveine, marmelade pomme granny et citron vert, sorbet fromage blanc 8€ VAE 5€

Sablé noisette crémeux citron sorbet basilic 8€ VAE 5€

Croquant chocolat noir, praliné aux graines,, sorbet a l’oseille et gavotte chocolat
8€ VAE 5€

Café gourmand 8.5€

VAE vente à emporter
Taxes et 15% service compris.Hors boissons

Informations

* La VENTE A EMPORTER est maintenu tous les midis du mercredi au dimanche vendredi soir et samedi commande commande impérative avant 10h00

04 73 62 91 41

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