lieu-dit « Courcourt »
63190 Seychalles - France

04 73 62 91 41


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Ouvert du 1er Octobre au 31 Avril
les midi du mercredi au dimanche
les soirs le vendredi et samedi
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Ouvert du 1 Mai au 30 Septembre
les midi du mercredi au dimanche
les soirs du mercredi au samedi
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OUVERT tous les jours fériés sauf le lundi de pentecôte

Vie du site

Le restaurant

Chante Bise est une création familiale,

Jackie, Christelle et Michael l’ont créé en 1998.

Il est situé au cœur de la Limagne entre Clermont-Ferrand et Thiers.
 
Toute l’équipe aura le plaisir de vous recevoir dans un cadre chaleureux vous proposant un service de qualité, efficace et convivial.

Nous vous ferons partager le plaisir d’une cuisine faite MAISON exclusivement élaboré sur place sur des produits de qualités et bruts.

Plats à emporter

Bonjour à toutes et à tous .

Malgré la situation nous avons le besoin de poursuivre notre activité ,
Nous vous proposons dans les règles sanitaires en vigueur nos services pour des plats à emporter.

À partir du *lundi 6 avril* et ce du lundi au samedi en espérant l’affluence pour les semaines suivantes (jusqu’à la régulation de la situation)

  • Entrée jour 3€
  • Plat du jour 10€
  • Dessert jour 3€

    • Le pain est disponible en quantité limitée sur commande.

    Pour les familles nous vous proposons dès lundi :

    • Poulet rôti, gratin de pomme de terre
    • Tartiflette et charcuterie

    Enfin pour vos petits : nuggets maison

    Pour commander, merci de nous contacter au :

    • 04.73.62.91.41
    • 06.98.65.83.23

    À la carte

    ENTREES

    • Poireaux confit aux aromates, mimosa de crabe et rouille.(12€)
    • Fines tranches de bœuf marinées, cœur d’artichauts et glace au brie de Meaux, torsade au pesto. (14€)
    • Saint Jacques mi cuite en carpaccio, pomme et céleri en rémoulade sauce wasabi.(17€)
    • Cuisses de grenouille dorées en beignets, fine purée de brocoli et crème d’ail au curcuma.(16€)

    PLATS

    • Le poisson du marché en pavé rôti, tarte fine aux oignons confit et lard, pomme purée à l’huile de citron.(15.50€)
    • Filet de bar aux asperges lardées, langue de veau en ravigote de pomme de terre, parfum gingembre et citronnelle.(18€)
    • Poitrine de porc fermière Label rouge (confit 12 heures), gnocchis, bouillon crémeux façon gribiche.(14.50€)
    • Carré de veau rôti et ris de veau pané aux noix, champignons glacés au jus.(18€)
    • Tranches de foie gras du Domaine de Limagne poêlées. (21€)
    • Faux Filet de Bœuf grillé (V.B.F) frites, sauce au bleu. (20 €)

    FROMAGE

    • Assiette de Fromages d’Auvergne 7 €
    • Fromage Blanc 4 €

    Nous trouver